Maîtriser l’innovation stratégique en management agroalimentaire à l’ère digitale — Financement OPCO possible | Prepadiplomes
Le programme Maîtriser l’innovation stratégique en management agroalimentaire à l’ère digitale a été conçu pour des professionnels en poste.
Destinée aux cadres et dirigeants des industries agroalimentaires, cette formation d’une journée allie expertise managériale et intégration des technologies IA. Elle aborde les défis spécifiques du secteur : conformité réglementaire, gestion des données clients, optimisation des coûts de production et adaptation aux attentes durables. Les participants analysent des cas concrets d’entreprises ayant modernisé leur pilotage grâce à l’IA, tout en évaluant les impacts organisationnels et les risques associés. Une approche pragmatique, axée sur l’action immédiate et les leviers de performance.
Objectifs
- Identifier les leviers IA adaptés aux enjeux des industries alimentaires", "Piloter un projet d’intégration IA sans perturber les opérations", "Maîtriser les obligations légales liées à la data dans l’agroalimentaire", "Optimiser les coûts de production via des outils analytiques", "Anticiper les évolutions du marché avec des données temps réel"]
Programme
[{"module": "Intégration stratégique de l’IA dans la chaîne de valeur agroalimentaire", "content": "Matin : 1. Panorama des applications IA dans le secteur (qualité, traçabilité, maintenance prédictive). 2. Étude de cas : réduction des pertes en production grâce à l’analyse prédictive. 3. Réglementation et éthique : RGPD, traçabilité obligatoire, gestion des données clients. Après-midi : 4. Atelier pratique : choix et déploiement d’un outil IA adapté à une PME. 5. Benchmark des solutions clés en main pour l’agroalimentaire. 6. Méthodologie de mesure du ROI et des gains opérationnels. 7. Préparation d’un plan d’action personnalisé.", "duration_hours": 7}]
Modalités
- Durée : 1 jour (7 heures)
- Format : presentiel
- Tarif : Sur devis , finançable OPCO
Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).